【プナヴィティ】GINGER FARM KITCHEN チェンマイのオーガニック食材レストラン

グルメ

こんにちは、のらねこです。

バンコクはアソークからエカマイ(プラカノンまで)のエリアは日本人が多いため、日本食がかなり多いですが、一方でそれより先オンヌットからバンナーあたりまでは日本食は少ないですが、日本食以外の料理は穴場が多いのが特徴的です。

本日は、オーガニック系タイ料理の有名店「GINGER FARM KITCHEN」についての記事です。

GINGER FARM KITCHENはBTSのプナヴィティ駅からスカイウォークで徒歩7分の101 true digital park内にあります。

101 true digital parkとは、タイの財閥企業CPグループのデベロッパーであるMQDCが運営しているショッピングセンターです。このショッピングセンターはエコや快適性などSDGsを意識しており、今後の時代の流れにマッチしており成長が期待できるエリアとして注目されています

GINGER FARM KITCHEN

GINGER FARM KITCHENは、チェンマイの自家製のオーガニック食材を使った料理を扱うタイ料理屋さんです。

チェンマイの原宿ともいわれるオシャレ大学生が多い通りのニマンヘミンに位置するOne Nimmanっていうモールに本店があるお店です。

チェンマイのお店ということもありメラミン食器などの種類豊富に置いてあります雑貨が売られているのも魅力の一つではないでしょうか。

メニュー紹介

▼カウパッド
タイ料理に来ると予想もしないものが辛かったりするんですが、
子どもも安心して食べられる安定のカウパッドですね。
お皿がきゃわいいです。

▼ビーフサラダ

ヘルシーにお野菜を摂るのが最近のブームです。
タイ料理はオイリーなものが多いのでこうやってオーガニック野菜を食べられるのは、非常に助かります。

▼チキン(名前を忘れました)
これは美味しかった。筋肉大好き人間にはたまらないタンパク質料理。
脂身は少ないので、物足りない人は物足りないかも。

雑貨売り場

メラミン食器などの雑貨を目当てに来られる方も多いのだとか。ジンジャーの雑貨を買うならエンポリアム4階でも買えましたがそこより品揃えは多いかも?

外観写真

おわりに

ジンジャーファームは、メガバンナーにもありましたが個人的には101 Ture Digital Parkのほうがアクセスしやすいので、こちらの店舗がおすすめです。
プナヴィティに行く際はぜひ立ち寄りたい場所の一つです。

お店情報

Ginger Farm Kitchen at 101 The Third Place
■住所:3rd Floor, 101 Sukhumvit Rd, Bang Chak, Prakanong, Bangkok 10260
タイ語住所:3rd Floor, 101 ถ. สุขุมวิท แขวง บางจาก Prakanong, กรุงเทพมหานคร 10260
■電話番号:02‐010‐5235
■営業時間:11:00〜22:00
■HP:http://www.gingerfarmkitchen.com/
地図(Google Map)

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